Tattershall Castle
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
„Tattershall Castle“ est un restaurant et pub exceptionnel à Londres, en Angleterre, au Royaume-Uni, ancré sur un navire historique sur la Tamise, offrant un mélange unique de cuisine britannique, de vues époustouflantes et d'une atmosphère animée. Il est idéalement situé entre les stations de métro Westminster et Embankment, juste en face du London Eye, attirant un mélange coloré de touristes, de locaux et de professionnels à la recherche d'un endroit spécial. Le navire, à l'origine un ferry de passagers de 1934 ayant opéré sur l'Humber, a été retiré du service après la Seconde Guerre mondiale et a été transféré à Londres en 1975, où il sert de pub et de restaurant depuis 1982. Cette histoire maritime confère à l'endroit un caractère distinctif qui relie le passé et le présent de manière fascinante.
L'atmosphère au „Tattershall Castle“ est variée et accueillante, avec différents espaces, chacun ayant son propre charme. Le pont supérieur offre une terrasse ouverte avec une vue spectaculaire sur la Tamise, le London Eye et les Houses of Parliament – un endroit parfait pour manger ou prendre un verre par temps agréable. À l'intérieur, il y a plusieurs salles, dont le „Wardroom“, une salle à manger élégante avec de grandes fenêtres et un mobilier confortable, ainsi que le „Lounge“, qui attire avec des sièges confortables et une ambiance détendue. Pour des occasions spéciales, il y a le „Stateroom“ ou la zone „Bridge“, qui créent toutes deux une atmosphère intime. Les espaces sont climatisés et décorés de détails nautiques rappelant l'histoire du navire. Les week-ends, le pont inférieur se transforme souvent en une scène animée avec de la musique live ou des sets de DJ, ajoutant une énergie supplémentaire à l'endroit.
Culinaire, le „Tattershall Castle“ représente la cuisine britannique classique avec des accents modernes, mettant l'accent sur des ingrédients frais et de saison. Un point fort est le „Fish and Chips“, où du poisson fraîchement pêché est servi dans une panure croustillante avec des frites épaisses et dorées – un plat qui reflète la tradition maritime de la maison et est souvent considéré comme l'un des meilleurs de Londres. Tout aussi populaire est la „Steak and Ale Pie“, un plat copieux avec de la viande tendre enrobée d'une riche sauce, le tout sous une croûte parfaitement cuite, servi avec une purée de pommes de terre crémeuse. Pour une option plus légère, il y a le „Grilled Sea Bass“, rehaussé d'herbes et d'un léger beurre au citron, qui apporte une touche élégante à l'offre. Les desserts ne doivent pas être négligés, et le „Sticky Toffee Pudding“ se distingue – chaud, sucré et nappé d'une riche sauce au caramel, offrant une conclusion douce qui ravit de nombreux clients.
L'offre de boissons est un autre point fort de l'expérience. Le „Tattershall Castle“ propose un large choix de bières à la pression, y compris des classiques locaux et britanniques, qui s'accordent parfaitement avec les plats copieux. La carte des cocktails est créative et comprend des boissons signatures comme le „Thames Mule“, une variante pétillante du Moscow Mule avec une touche de gin britannique. Pour les amateurs de vin, il existe une liste soigneusement sélectionnée qui complète harmonieusement les repas. La possibilité de profiter d'offres spéciales pendant l'heure heureuse est particulièrement appréciée, rendant l'expérience encore plus attrayante. Des boissons non alcoolisées comme des limonades maison sont également disponibles, offrant une alternative rafraîchissante.
Le restaurant est fier de sa polyvalence et offre plus que de la nourriture – c'est un lieu de rassemblement avec des événements réguliers comme des soirées comiques en collaboration avec la Boat Show, qui se déroulent plusieurs jours par semaine, ainsi que des soirées jazz mensuelles et des quiz de pub. Ces événements attirent un public animé et font du „Tattershall Castle“ un point de rencontre culturel. Le passé maritime du navire est mis en valeur par de petits détails comme des articles de marchandise – y compris des sweats à capuche et des t-shirts – que les clients peuvent emporter comme souvenirs.
Le personnel est réputé pour sa gentillesse et son efficacité, le service étant souvent assuré via une application pratique qui accélère le service – une touche moderne qui est bien accueillie. Cependant, lors de journées chargées, par exemple pendant des événements majeurs comme le Nouvel An ou par beau temps, il peut y avoir des files d'attente, ce qui est parfois perçu comme faisant partie de l'atmosphère vivante. Le „Tattershall Castle“ est plus qu'un simple restaurant – c'est une expérience qui allie l'hospitalité britannique à un emplacement unique et une touche d'histoire. Que ce soit pour un déjeuner avec vue sur la Tamise, un dîner avant une visite au théâtre ou une nuit pleine de divertissements – cet endroit offre un cadre inoubliable pour toute occasion.
